Oman – offroad 4x4 przez arabskie plaże, góry i pustynie

Omańska kuchnia to wyjątkowa mieszanka smaków i przypraw z wpływami indyjskimi, pakistańskimi, irańskimi, północnoafrykańskimi i śródziemnomorskimi. Kawa i daktyle są nieodłącznym elementem kuchni Omanu, a częstowanie kawą symbolizuje gościnność. Na pewno zasmakujemy jej w czasie niejednej mniejszej wycieczki składającej się na naszą wyprawę. Narodową potrawą jest shuwa – mięso marynowane w przyprawach, zawijane w liście bananowca i pieczone. Z racji na jej długi proces przygotowania, zazwyczaj danie przygotowuje się na wyjątkowe okazje. Omański chleb – khubz ragag - jest cienki i chrupiący, a podaje się go z dodatkami. Na okrągły placek nakłada się śmietanę, ser, miód albo rozsmarowuje na nim jajko i po krótkim zapieczeniu składa się go kilka razy na pół i podaje do ręki. Natomiast mishkak, czyli jagnięce, drobiowe lub wołowe szaszłyki, są nieodłącznym elementem każdego grilla.

Odkryj Oman od A do Z! Nasza wyprawa do Omanu to nie tylko zwiedzanie, lecz również różnorodne noclegi. Spędzimy dwie noce w hotelu w stolicy kraju oraz tyle samo na dziko, pod namiotami, z dala od cywilizacji. Razem będziemy podziwiać rozgwieżdżone niebo nad kanionem Jebel Shams, a innym razem wsłuchamy się w szum morskich fal przy cukrowych wydmach. Następnie przeniesiemy się do tradycyjnych beduińskich obozów, gdzie poznamy kulturę i zwyczaje lokalnej społeczności. Po tych wyjątkowych doświadczeniach będziemy mogli odpocząć w klimatycznych guesthouse'ach, delektując się omańską kuchnią.

Podczas całej wyprawy będziemy poruszać się autami z napędem 4×4 (Nissan Xterra, Toyota Fortuner lub podobne) specjalnie przygotowanymi pod naszą trasę – z pełnym asortymentem potrzebnym do jazdy po pustyni. Wyjazd jest typu self-drive, co oznacza, że kierowcami (obok lidera) są uczestnicy. Omańskie drogi (lub ich brak!) pozwolą sprawdzić się w różnych warunkach. Będziemy przemierzać pustynne piaski i piaszczyste plaże. W Wadi Bani AWF czeka nas wysokogórski offroad, w trakcie którego przejedziemy wyschniętą rzeką, by po kilkudziesięciu kilometrach podziwiać cały krajobraz z góry. Krótko mówiąc – transport na tej wyprawie to będzie jedna wielka przygoda.